美味的胡蘿蔔肉餡餃子怎麼做美味好吃

【胡蘿蔔肉餡餃子】最美味的食物永遠都是家裏的飯菜，既美味又飽肚子。外面的水餃店，雖然個大，但是餡少，不如在家吃的過癮。牛肉肉質細嫩，低脂肪，高蛋白消化吸收率也高，味道鮮美，搭配新鮮的胡蘿蔔，葷素搭配，香氣撲鼻，風味獨特，味道超級棒。自己親手製作的吃的放心。

主料

輔料

具體步驟

將餃子粉稱一斤在麪粉盆中。

用手邊攪和邊往裏面倒入涼水，直到所有的麪粉都不沾在麪粉盆上，成了一塊一塊的小片爲止。

將面和成一個麪糰。

反覆揉，直到麪粉團表面光滑。

開始醃製肉餡，裏面加入植物油、蔥末薑末和黃醬，用筷子快速的攪拌，加入水。

直到肉餡已經變成那種拉絲的狀態爲止。醃製半小時到1小時。

這時候，將胡蘿蔔擦成細細的小末末。

將胡蘿蔔加入到醃製好的牛肉餡裏面。

大家一起包餃子吧

將包好的餃子放在蓋簾兒上。

煮餃子，點水1次就好了。

完成開吃。