美味的榆黃菇肉餡餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘榆黃菇肉餡餃子是用豬肉餡、榆黃菇、青椒做成的,算是口感非常獨特的一種餃子了吧,它的做飯和普通的餃子一樣,只是用的餡料不一樣而已,吃膩了韭菜餡的餃子,偶爾換換口味來吃也是一個不錯的選擇呢,感興趣的小夥伴們可以嘗試自己在家裏製作一下哦。
主料
豬肉餡 :400榆黃菇 :500
青椒 :80
輔料
鹽 :兩勺半味精 :少許
油 :適量
大蔥 :一顆
姜粉 :適量
花椒粉 :少許
具體步驟
1.新鮮的榆黃菇。
2.將黃菇洗淨後,在鍋中燙5分鐘後, 洗一下,剁碎,青椒,蔥剁碎,放入肉餡,準備好的調料加入, 調勻備用。
3.將麪糰,和好後,擀好的餃子皮,包好餃子如圖。
4.餃子放入煮開的水中,水開後加涼水煮兩次後開煮好的餃子如圖。
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