美味營養的消化餅乾怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
小蘇打 :0.625ml鹽 :2
乾酵母 :2.5ml
全麥粉 :100
白砂糖 :20
輔料
清水 :251.所有材料和成麪糰,蓋上保鮮膜醒發30分鐘。
2.醒發好的麪糰,撒上一點麪粉(不在材料中)。
3.將麪糰擀開成大面片。
4.用圓形模具切成圓面片或者切成其它形狀。
5.將切好的小面片放入烤盤裏。
6.將面片紮上一些小孔,放入預熱好的烤箱,上下火165℃,中層,烤15分鐘。
7.烤好後取出晾涼。
剛烤好有點軟,晾涼後就會變脆了。麪糰儘量擀的薄一些。