清補涼怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.98W
清補涼怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:

清補涼具有清熱潤肺,通氣的功效。在炎炎夏日,能夠喝上一碗涼可口的清補涼實在是太好了。而地道的清補涼則離不開中藥材的使用,通常清補涼以花生,紅豆,綠豆,椰子,西瓜,菠蘿等食材,而加入了銀耳黨蔘龜苓膏等中藥材的清補涼,不僅味道好喝,,而且又解暑又解渴。最重要的則是再來三個海南的花生糯米粑,那真是美滋滋!

主料

雞腳 :250g
沙蔘 :20g
蓮子 :20g
排骨 :250g
白合 :20g
玉竹 :20g
遲實 :20g

輔料

鹽 :少許
紅蘿蔔 :1條
玉米 :3條

具體步驟

清補涼怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞腳和排骨一起放水煮開,洗乾淨

清補涼怎麼做好吃又簡單 第3張

2.湯料泡十分鐘,洗乾淨

清補涼怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紅蘿蔔切塊

清補涼怎麼做好吃又簡單 第5張

4.玉米待用,快要煮好才放

清補涼怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水開後放湯料,雞腳,排骨,紅蘿蔔一起煮

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