下飯的韭菜雞蛋餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.91W
下飯的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 :100
土雞蛋 :3個

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

下飯的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.韭菜切碎,打入三個土雞蛋混合在一起,加入適量的鹽

下飯的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏加入油,將拌好的韭菜雞蛋倒下鍋裏

下飯的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將煎餅用鍋鏟攤開

下飯的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.等一面煎黃了就可以換一面了

下飯的韭菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用鍋鏟按壓煎餅,放在鍋裏反覆翻面,待到兩面都煎好了即可出鍋

烹飪技巧

鍋裏煎餅的時候不能大火,不然很容易煎糊的

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