誘人的韭菜雞蛋餅怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
麪粉 :250胡蘿蔔 :50
韭菜 :150
雞蛋 :2個
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.韭菜洗淨晾乾
2.雞蛋 切末的胡羅卜
3.麪粉 切好的韭菜
4.把雞蛋打入麪粉中
5.加胡羅卜,加一點鹽,攪拌均勻
6.最後加韭菜
7.拌勻
8.熱鍋,放一點油,取麪漿,攤餅。熟了一面後,再反面煎一下即可盛盤。
【我愛紅豆沙】溫馨叨叨:韭菜到最後加,是爲了更方便攪拌,而且煎好後韭也會更鮮嫩