簡單的孜然辣子肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.74W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘美味的孜然辣子肉是由辣椒和豬肉一起搭配炒制而成的一道營養的美食,製作起來一點也不難的,大家在哦家中製作的時候可以根據自身的口味加入一些蔬菜來搭配,製作好的孜然辣子肉吃一口鮮美爽口,讓人垂涎欲滴,也很美味,色味俱全。
主料
豬五花 :200青線辣椒 :一把
香菇 :三顆
輔料
十三香 :適量孜然 :適量
食鹽 :適量
醬油 :適量
生薑 :適量
料酒 :適量
胡椒粉 :適量
菜籽油 :適量
具體步驟
1.香菇、豬肉都切丁,辣椒切碎就好,姜切末
2.熱鍋涼油下薑末捎炒下下豬肉,煸炒至豬肉變色倒入少許料酒,炒到豬肉出油。
3.放入十三香翻炒下,下入香菇辣椒,大概二分鐘就超好了,出鍋前放入少許的胡椒粉!鹽!孜然粉可以多一點!
4.出鍋啦,從來,不吃味精,雞精,日常做菜放的,你也可以繼續放~
五花!有豬油可以潤香菇,這個肉肉::>_