可口的辣炒孜然雞心怎麼做美味好吃

好多小夥伴都喜歡雞心，不過這也不奇怪。因爲不管各種各樣的雞心都確實很好吃可口的辣炒孜然雞心香香的非常的好吃，炒過後變得外蘇里嫩的，因爲雞心非常的美味而且高鈣也是非常的細膩，鮮美可口。我都已經忍不住啦。好吃不過可口的辣炒孜然雞心。

主料

輔料

具體步驟

1.雞心洗淨，剪掉多餘的脂肪，切兩半，洗乾淨血水。

2.青椒切塊，胡蘿蔔切片，蔥切碎。

3.熱油後加入蔥，幹辣椒爆香

4.下入雞心翻炒

5.加醬油上色

6.先放胡蘿蔔，熟的比較慢，然後放鹽，一點點糖。

7.胡蘿蔔脫生後放入青椒，加孜然，喜歡辣的可以再放些辣椒麪，青椒稍微翻兩下就好了

8.裝盤

烹飪技巧

1、喜歡辣的可以多放些辣椒麪，炒的時候加一點點糖提味的很。