美味鴨梨燉冰糖怎麼做美味好吃，學會這技巧，開店火一家怎麼做美味好吃

鴨梨燉冰糖可是一個好東西，甜甜的糖水，軟嫩的梨肉，還可以緩解咳嗽咽喉痛。那麼這麼好的鴨梨燉冰糖到底要怎麼做呢，怎麼做才能更好吃呢，想必這也是很多人的疑問吧，現在我就來解決大家的疑問，讓我們一起做出美味的佳餚吧！還在等什麼，快快行動吧！

主料

輔料

具體步驟

1.準備一個大個兒的梨和少許冰糖

2.將梨子去皮，話說這削皮也是個技術活。

3.從梨子頂部三分之一處切開，並把核挖掉。

4.將冰糖放入其中

5.將切開的頂部放上，放入碗中，上鍋蒸大概半小時。

6.出鍋就可以看到碗中已經有汁水了，這裏我是放了點橙皮做點綴，這樣吃的時候就多了股清香味了。

烹飪技巧

1梨子最要去皮。

2梨切好後，要馬上放入水中，防止氧化變色。

3不用壓制太長時間，壓至小棗熟了即可。