寶寶鱈魚腸包菜雞蛋麪怎麼做美味好吃

寶寶吃什麼一直是爲難各位媽媽們的永恆主題。哪道菜可以讓想寶寶吃飯，甚至是愛上吃飯呢？或許，這道寶寶鱈魚腸包菜雞蛋麪可能一個不錯的選擇。鱈魚腸味道鮮美，雞蛋口感絲滑，包菜讓營養更均衡，這樣的搭配讓長出牙後的寶寶怎能不愛呢？

主料

輔料

具體步驟

1.手工掛麪掰成2釐米

香菇用冷水泡發好洗乾淨，五花肉去掉皮。香菇和豬肉剁碎

剁碎的肉餡加入蔥花，醬油和鹽攪勻醃製5分鐘。拉腸粉兌水攪勻

一湯勺的拉腸粉漿倒入長方形的蒸盤裏(我這裏用的是烤箱的不粘方形披薩盤，所以不用在盤底塗油)。再加入一湯匙肉餡，要用湯匙把肉餡鋪均勻。

因爲拉腸粉漿很溥，需要輕輕的晃動來調整均勻粉漿。水開後入鍋蒸2

熟了的腸粉是全透明的。

用刮刀順一個方向捲起。

這裏是一個大人的份量，要蒸4次才能完成。

蔥花，醬油和花生油攪勻，開水後上鍋蒸2分鐘

10.最後加兒童醬油。造成嘍～

烹飪技巧

1、注意油熱溫度，把握不要把包菜炒焦。