健康的排骨山藥湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.13W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
排骨 :500山藥 :250
輔料
草果 :適量鹽 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
紅棗 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.排骨冷水入鍋,燒開,撇去浮沫。直到水變清澈,不再產生浮沫。
2.撈出,洗淨,備用。
3.山藥切滾刀塊。
4.電飯鍋燒開水,下排骨。
5.下紅棗、草果、薑片、料酒,按煲湯鍵,煮一個半小時。
6.加入山藥,再煮半個小時,加鹽,加蔥花,出鍋。
要用熱水,不要用涼水。