好吃紫薯蔬菜捲餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.57W
好吃紫薯蔬菜捲餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘

紫薯蔬菜捲餅,以前人們是把它當成菜的,後來大家根據自己的口味又做出不同的形狀和口味哦。現在大部分人喜歡拿紫薯蔬菜捲餅來當早餐,又能填飽肚子還能一大早嘗上這麼香噴噴的食物,頓時胃口都變大了。在喝或者喝豆漿的時候配上紫薯蔬菜捲餅口感會更好哦,油而不膩。

主料

麪粉 :90
紫薯粉 :10
蔬菜 :適量
肉 :適量
雞蛋 :1個

輔料

涼水 :適量
開水適量
鹽,油 :適量

具體步驟

麪粉;紫薯粉;鹽混合

加入50g開水,用筷子攪勻,再加入20g涼水攪成絮狀

揉成麪糰,很黏沒關係,蓋上保鮮膜醒30分鐘

醒面過程,製作夾的蔬菜和肉肉,這裏大家隨意。我是家裏現成的拼一下:苦菊,胡蘿蔔,雞蛋,豬排,酸黃瓜

案板撒麪粉,把麪糰重新揉麪,分兩份,每份擀成餅

鍋少油,燒熱,放入餅,兩面煎到金黃就好啦

餅上刷醬,碼上蔬菜和肉肉,捲起來開吃!

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