營養的生菜皮蛋大米粥怎麼做美味好吃

生菜皮蛋大米粥是一道非常養生的湯品，相信喜歡養生的小夥伴們對這道菜是很感興趣的吧，生菜在搭配上皮蛋獨特的味道，濃濃的米香，這三者搭配在一起，味道可是非常吸引人呢，而且還具有很高的營養價值，感興趣的小夥伴們可以來嘗試着做一下哦。

主料

輔料

具體步驟

將已清洗好的生菜放在案板上切碎，將已剝殼的皮蛋放在案板上切開，待用

隨後，將淘洗好的大米下入沸水中煮開，接着，蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火

燜至沒氣後開蓋

然後，合入切好的皮蛋和生菜翻動一下煮開

加入適當調料，調味攪勻，即成