營養的紫菜蝦皮玉米粥怎麼做美味好吃

紫菜蝦皮玉米粥是一個特別營養的粥。紫菜是我們生活中經常會出現的菜，我們大多數就是做的紫菜蛋花湯，而紫菜粥是很少出現的，但是我們也不可能總是吃紫菜蛋花湯啊，即使紫菜有再多的功效，我們都會吃膩的，所以這個紫菜蝦米粥還是可以的。

主料

輔料

具體步驟

用料：紫菜4克，蝦皮3克，玉米麪25克，水250毫升，鹽少許，饊子適量，蔥花少許

將玉米麪倒入鍋中，炒香炒黃。用少許水調成均勻糊狀，備用。水倒入鍋中燒開

一邊攪拌一邊將玉米糊倒入鍋中。不斷攪拌，煮至液體變濃稠，加入紫菜和蝦皮，攪拌均勻。不斷攪拌。煮沸2分鐘

加入鹽，攪拌均勻，離火。倒入碗中，加入饊子和蔥花，攪拌均勻，食用

烹飪技巧

1、由於紫菜與蝦皮都帶有鹹味，鹽的用量需酌情減少。