營養的菜芯排骨大米粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.25W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘夏天到了,吃啥都膩,但是又不能天天吃粥啊,偶爾還是要補充一些營養。吃肉又太膩了,所以我們可以在粥里加一些料,排骨就不錯,補血又補鈣。菜芯排骨大米粥將嫩嫩的菜心和營養的排骨放進可口的小米粥裏,色香味俱全,是不可錯過的美味哦。
主料
排骨 :320菜心 :70
大米 :120
輔料
鹽 :適量料酒 :適量
味精 :適量
具體步驟
食材:排骨(已清洗焯水)、菜芯(已洗淨)、大米(已淘洗)
將已洗淨的菜芯放在案板上切碎,待用。
將已淘洗好的大米和焯好的排骨下入沸水中,加適量的料酒。
接着,蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火。
然後,合入切好的菜芯攪動一下煮開,煮至菜芯斷生。