美味的爆炒龍利魚怎麼做美味好吃

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美味的爆炒龍利魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

龍利魚肉質細嫩營養豐富、屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。特別值得一提的是,龍利魚只有中間的脊骨,刺又少、肉又多,幾乎沒有任何魚腥味,香煎來吃味道真是棒極了,爆炒龍利魚將魚的腥味很好的除去,只留下了龍利魚的美味與鮮嫩,非常適合各個階段人食用。

主料

龍利魚 :300
洋蔥 :100
青椒50
生薑 :30

輔料

鹽 :20
雞精 :10
辣椒油 :5
花椒油 :5
玉米澱粉 :30
郫縣豆瓣醬 :30

具體步驟

1準備好龍利魚,青椒,洋蔥,生薑。

2把龍利魚切成一小塊

3洋蔥切小塊

4青椒切小塊!

5生薑切一塊!

6在龍利魚碗中放入澱粉,攪拌均勻!

7再放入花椒油.郫縣豆拌醬,攪拌均勻!

8鍋中放入油,油燒七八分熱,放入調好的龍利魚,翻炒均勻,炒一份鍾,把它盛出來!

9把洋蔥放進去。再放入青椒,翻炒均勻!!(鍋中千萬不要放油了哈)

10再把龍利魚放進去,翻炒均勻。

11再放入辣子油一勺,炒均勻,放入鹽,炒一兩分鐘就可以出鍋了!

12爆炒好的龍利魚就出鍋了!

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