簡單的酸甜蘿蔔的做法 - 怎麼做美味好吃

酸甜蘿蔔是一道很普通的家常菜來的，酸甜蘿蔔的主要食材就是蘿蔔，做出來的酸甜蘿蔔酸甜可口，非常下飯，而且這道酸甜蘿蔔的做法 也是非常健康的呢，酸甜蘿蔔的做法 的做法也是非常簡單的，算是比較老少皆宜的菜餚，值得大家嘗試的呢。

主料

輔料

具體步驟

把白蘿蔔、姜、紅辣椒、蒜洗乾淨，洗乾淨後最好用涼開水衝一遍，並抹乾水分，包括所有的用具都不要有生水

將蘿蔔削皮，切成條狀，撒入食鹽約3茶匙，拌勻稍醃製，8分鐘後擠掉水分，待用

第二步驟醃製的同時可切好姜與紅辣椒待用

將姜、紅辣椒、蒜、白糖、白醋加入已擠掉水分的蘿蔔條中拌勻