耗油燜雞翼的做法 - 耗油燜雞翼怎麼做

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耗油燜雞翼的做法 耗油燜雞翼怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翼 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 小辣椒 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

耗油燜雞翼的做法步驟

  • 1、洗淨雞翼,用刀劃跡(隨便怎麼劃),用耗油、小辣椒末、蒜末拌勻醃製10分鐘。
  • 2、燒熱鍋,加稍微點油燒熱,放入醃製好的雞翼,再加適量水、耗油。
  • 3、關小火慢慢燜,燜到出味,筷子可穿過,即可。
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