自己做的蒸餃子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.35W
自己做的蒸餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉 :300
豬肉末 :150
圓白菜 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
小蔥 :適量
生抽 :適量
料酒適量
白胡椒粉 :適量

具體步驟

自己做的蒸餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉餡中放入調料 往一個方向攪動,白菜剁碎 擠幹 放入豬肉餡中攪拌均勻

自己做的蒸餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉中放入適量的清水和成光滑麪糰 醒十五分鐘

自己做的蒸餃子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪糰分成小劑 擀皮

自己做的蒸餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取一個麪皮 放入適量的餡料

自己做的蒸餃子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.包起來

自己做的蒸餃子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.包好的餃子

自己做的蒸餃子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入蒸鍋中 鍋中放入適量的清水

自己做的蒸餃子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蓋上鍋蓋 開火蒸 二十分鐘左右

自己做的蒸餃子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.蒸餃子好了

烹飪技巧

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