自己做的蒸餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.35W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
小麥麪粉 :300豬肉末 :150
圓白菜 :300
輔料
油 :適量鹽 :適量
姜 :適量
小蔥 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
白胡椒粉 :適量
具體步驟
1.豬肉餡中放入調料 往一個方向攪動,白菜剁碎 擠幹 放入豬肉餡中攪拌均勻
2.麪粉中放入適量的清水和成光滑麪糰 醒十五分鐘
3.麪糰分成小劑 擀皮
4.取一個麪皮 放入適量的餡料
5.包起來
6.包好的餃子
7.放入蒸鍋中 鍋中放入適量的清水
8.蓋上鍋蓋 開火蒸 二十分鐘左右
9.蒸餃子好了
無