自己做的牛肉蒸餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.56W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
餃子皮 :300小蔥 :30
青椒 :150
牛肉餡 :400
輔料
鹽 :適量油 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
花椒粉 :適量
五香粉 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1.將青椒切碎末、小蔥切碎末,將牛肉餡、青椒末、小蔥末放在一個盆中。
2.向盆中放入適量的鹽、油、雞精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、醬油。
3.朝着一個方向攪拌盆中的材料,餃子餡就做好了
4.包餃子,擺放在蒸屜上。
5.開水上鍋蒸二十分鐘。好了,香香的牛肉餡餃子就做好了,開吃吧!
1、攪拌餃子餡的時候要朝着一個方向攪拌。2、買來的餃子皮如果有點乾的話,就在周圍抹上點水,就很好捏合了!