DIY - 辣醬炒雞肉怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
紅薯 :100包菜 :200
雞腿肉 :400
韓式辣醬 :50
胡蘿蔔 :50
青椒 :50
輔料
蒜 :5瓣料酒 :適量
調味料 :適量
具體步驟
1.將雞肉切絲,用辣醬,料酒,蒜末提前醃製30分鐘後,加入適量熟豆油拌均勻備用。
2.包菜洗淨後切絲
3.如圖,備用。
4.將菜先放到烤盤上,再加入醃好的雞肉,炒幾下。再次加入調好的辣醬。
5.炒至肉變色,蔬菜變軟,即可食用。
雞腿肉提前醃製,味道更好。