四季豆炒肘子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.把鹽，生抽，五香粉放在小碗裏調成汁備用。

3.炒鍋加適量食用油燒熱，下入蔥花，蒜，姜炒出香味。

4.倒入四季豆翻炒。

5.翻炒至四季豆八成熟是加入肘子肉翻炒。

6.倒入之前調好的汁繼續翻炒一分鐘即可出鍋。

烹飪技巧

四季豆不容易熟，最好多炒一會。不熟的四季豆吃了會引起腸胃的疾病。