我愛吃樹葉豆沙麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.5W
我愛吃樹葉豆沙麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

樹葉豆沙麪包是麪包的一種,麪包是受到人們喜歡的一種食品,非常不錯喲,這款麪包的營養比較豐富,多吃對於身體健康非常有幫助,並且這款麪包可以解決人們很多問題,比如愛吃零食的,可以把麪包當做零食,不吃早餐的,可以把麪包當做早餐,非常不錯

主料

高筋麪粉 :250

輔料

牛奶 :110
鹽 :2
雞蛋 :1個
黃油 :22
白砂糖 :35
酵母 :3
豆沙餡 :適量

具體步驟

我愛吃樹葉豆沙麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將除黃油以外的材料放入麪包機桶,啓動和麪程序,和至光滑的狀態。

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2.加入軟化的黃油,繼續和麪。

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3.發酵至兩倍大,用手指按壓一個孔後不回彈。

我愛吃樹葉豆沙麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.發酵好的麪糰排氣靜止15分鐘。

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5.分割成大小均勻的兩塊,取每一塊擀成面片。

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6.塗抹上豆沙。

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7.另一片面片覆蓋,分割成長方形。

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8.中間劃一刀,要劃斷。

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9.將一端從中間的縫裏穿過,再攤平。

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10.依次做好所有的麪包胚,放溫暖處醒發至兩倍大,

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11.表面刷一層雞蛋液,放烤箱中層,上下火180度烤20分鐘即可。

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12.成品

烹飪技巧

牛奶請根據麪粉含水量適當添加。

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