可愛小熊豆沙麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.73W
可愛小熊豆沙麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

麪包是一種好吃美味的食物,它可口誘人,美味獨特,好吃又有營養,方便攜帶,是出門旅行的必備食物,它越來越受到廣大人民羣衆的喜愛了。今天要介紹的這道菜就是好吃又可愛的小熊豆沙麪包,在麪包裏包上豆沙,美味可口,賣相誘人,讓人捨不得吃它呢

主料

高筋麪粉 :200
酵母 :3
低筋麪粉 :50
黃油 :43

輔料

細砂糖 :40
鹽 :3
蛋液 :適量

具體步驟

混合除黃油外所以原料冰箱冷藏發酵20小時

手工揉麪至可以慢慢拉出大片膜

加入軟化的黃油繼續揉麪

直到可以輕易的拉出手套薄膜

放入容器中發酵40分鐘 拿出排氣

分割均勻的麪糰 取一份放入豆沙餡

如包包子包好收口朝下 去適量麪糰做出熊的耳朵

烤箱再次發酵50分鐘

巧克力放入裱花袋 隔熱水融化

發酵好的麪糰均勻的抹上雞蛋液 入烤箱160度15到20分鐘

烤箱的麪包晾涼後用巧克力液畫出熊貓的眼睛 耳朵 最棒,

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