好廚房之心太軟怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.備香蕉三根

2.切成小塊

3.豆皮也切成大小一樣的幾塊

4.把香蕉放在豆皮上

5.慢慢捲起來

6.捲成這個樣子，就是完全把香蕉包起來

7.爲妨開口可以用根竹鑑紮下

8.全部包好後放在一隻盤子裏

9.在把包好的卷放在蛋裏沾滿蛋液

10.放於麪包糠裏粘滿面包糠

11.全部粘好後放於盤中備用

12.熱鍋入油多一點的油，把包好的香蕉放在油鍋裏炸

13.一面炸好另一面再翻過來炸

14.入盤即可享用啦

烹飪技巧

豆皮不用包的太多層，這樣不好入味，炸的時候不要炸的太老，也不能太嫩。