很有食慾的海菜包子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.67W
主料
裙帶菜 ：350豬肉 ：250
麪粉 ：500
輔料
鹽 ：適量麪醬 ：適量
油 ：適量
大蒜 ：適量
味精 ：少許
大蔥 ：適量
酵母 ：5
大姜 ：適量
花椒麪 ：少許
溫水 ：適量
1. 先發上面，把麪粉加酵母再加適量的溫水和成麪糰於溫暖處發酵。
2.豬肉切成小塊。
3.用麪醬醬起來。
4.我買的裙帶菜，沒敢多買。
5.洗淨扭幹水份切細。
6.蔥薑蒜切細放入菜盆，把肉放入菜盆。
7. 放上所有的調料。
8.攪成包子餡備用。
9.發的面開了，裏面的蜂窩狀非常豐富。
10. 發好的面放在案上用力揉。
11. 揉至順滑細膩。
12.擀成長餅切成小塊。
13.用手掌按一下。這樣擀餅容易。
14.拿起一塊擀成擀成橢圓形小餅。
15.挑上餡料。
16.用這種手法包起來， 左手託着，右手這樣左一下右一下捏起來。
17. 包成這樣形狀的包子，包完後二次醒發20分鐘。
18.發好了上鍋蒸，開鍋後十五分鐘即熟。
1、用力把面揉好2、多放點大蒜好吃，這是對門大姐囑咐我的
