很有食慾的炒海蟹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥切段

2.大蒜拍碎

3.姜切絲

4.把海蟹洗淨放入鍋中蒸熟

5.把蒸好的蟹切塊

6.鍋中放油倒入大蒜炒香

7.倒入薑絲

8.加入火鍋底料炒香

9.倒入切好的蟹加鹽翻炒

10.倒入洋蔥翻炒

11.加小蔥

12.加料酒燜一下就可以起鍋了

烹飪技巧

蟹要生蒸熟這樣容易處理一些