家常菜涼拌蒜薹怎麼做美味好吃
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主料
蒜薹 ：適量輔料
蒜末 ：適量花椒油 ：適量
味達美 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
1.收拾乾淨，折成兩半
2.焯水，水裏加入點食用油，焯出的蒜薹發綠好看
3.放入涼水中，是爲了保持它的脆
4.大蒜弄成蒜末
5.用帶箭頭的鐵籤子插入蒜薹，一拉就成兩半，再一拉四半
6.弄點花椒油
7.放入調味料，澆油，拌勻
花椒油 ：適量
味達美 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
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