白菜芹葉拌油皮怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.1W
白菜芹葉拌油皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 :200
豆皮1大張
芹菜葉 :100

輔料

鹽 :適量
香油適量
辣椒油 :適量
糖 :適量
醋 :適量

具體步驟

白菜芹葉拌油皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.芹菜葉摘下洗淨

白菜芹葉拌油皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白菜洗淨撕成或切成適當大小的片

白菜芹葉拌油皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油豆皮切適當大小的片

白菜芹葉拌油皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.油豆皮焯水

白菜芹葉拌油皮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈出過涼開水

白菜芹葉拌油皮怎麼做好吃又簡單 第7張

6.芹菜葉焯水

白菜芹葉拌油皮怎麼做好吃又簡單 第8張

7.撈出過涼開水

白菜芹葉拌油皮怎麼做好吃又簡單 第9張

8.白菜焯水

白菜芹葉拌油皮怎麼做好吃又簡單 第10張

9.撈出過涼開水

白菜芹葉拌油皮怎麼做好吃又簡單 第11張

10.擺入盤中

白菜芹葉拌油皮怎麼做好吃又簡單 第12張

11.適量鹽糖醋做好調味汁

白菜芹葉拌油皮怎麼做好吃又簡單 第13張

12.調味汁澆在盤中,淋適量香油和辣椒油即可

烹飪技巧

食材焯水根據自己口感。

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