美味佳餚般的辣子雞怎麼做美味好吃
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主料
雞腿肉 ：輔料
花生米，花椒，蔥薑蒜，料酒，白糖，幹辣椒 ：具體步驟
1.炸雞
2.撈出待用
3.幹辣椒，花椒和所有輔料一起下鍋翻炒，香味出來後倒入雞塊炒勻出鍋放上香菜。就OK了
雞一定要炸兩次，找到裏嫩外脆，口感才能最佳
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