美味佳餚般的奶酪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把所有主料中的原料放入麪包機中，攪拌至擴展階段。攪拌麪團的同時把所有配料放在一起，攪拌至順滑。

2.發酵至兩倍大，取出排氣滾圓。

3.再次擀開，排淨氣體。

4.捲起來。

5.整形成圓形。

6.稍稍壓平。

7.放到烤盤上發酵至兩倍大，表面塗蛋液。

8.放入預熱180度的烤箱中烤40分鐘，取出放涼。

9.切成六塊。

10.將每塊的中間切兩刀，不切斷，抹上攪拌好的奶油奶酪。

11.再把側面也抹上，最後沾上適量的奶粉即可。

烹飪技巧

奶油奶酪我用的是安佳。