美味佳餚般的雞蛋湯怎麼做美味好吃

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美味佳餚般的雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 :120
姜 :15

輔料

油 :適量
鹽 :適量
料酒少許

具體步驟

美味佳餚般的雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好雞蛋,姜剁成茸

美味佳餚般的雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.起油鍋,打入雞蛋,撒上姜茸

美味佳餚般的雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煎好一面,反過來煎另一面,待雞蛋煎好後,加入料酒

美味佳餚般的雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入適量清水,煮5分鐘,加入鹽調味即可

美味佳餚般的雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.盛出

美味佳餚般的雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.成品

美味佳餚般的雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.成品

烹飪技巧

煎好雞蛋再煮5分鐘就好了

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