自制薑汁燉奶怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.89K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
老薑 :60鮮奶 :500毫升
冰糖 :10
輔料
薄荷葉 :兩片桂花 :少許
1. 老薑榨汁,1:6的薑汁和鮮奶,加上兩小塊冰糖,融化後放入開碗中。
2. 煮開沸水,小火燉一碗薑汁奶,五分鐘左右熄火,餘溫燜熱十分鐘。
3. 配上新鮮薄荷葉,清涼一夏。
烹調時間不宜過長,靠文火和熄火後餘溫燜熱最佳。
主料
老薑 :60輔料
薄荷葉 :兩片1. 老薑榨汁,1:6的薑汁和鮮奶,加上兩小塊冰糖,融化後放入開碗中。
2. 煮開沸水,小火燉一碗薑汁奶,五分鐘左右熄火,餘溫燜熱十分鐘。
3. 配上新鮮薄荷葉,清涼一夏。
烹調時間不宜過長,靠文火和熄火後餘溫燜熱最佳。