自制鮮奶燉蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.37W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土雞蛋 :一顆牛奶 :一袋
輔料
砂糖 :適量具體步驟
1. 準備好原料~
2. 將雞蛋打勻 和牛奶以1:1的比例混合 加入少量白糖
3. 將蛋奶液過篩 過濾後的液體變的很細膩 這一步很關鍵哦~
4. 將蛋奶液小心倒入容器
5. 蒙上保鮮膜 用牙籤扎一些小洞 上鍋蒸8-10分鐘~
6. 放涼後加上自己喜歡的水果 就這麼簡單啦~
不要用冷凍過的雞蛋和牛奶哦~會影響顏色和口感過篩可以除去氣泡和雜質使口感細膩哦~