黃金椰絲小圓餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油常溫下軟化放入砂糖拌勻並稍稍打發（也可以如圖片上將黃油完全打發，兩者口感不同，這個會更酥鬆些）。

2. 分三次加入雞蛋攪拌均勻，最後加入牛奶攪勻。

3. 將椰絲倒入攪勻。

4. 倒入低粉和奶粉，拌勻。

5. 拌好後的麪糰，有點點溼，但不會粘手。

6. 將麪糰搓成小圓球。

7. 均勻的滾上一圈椰絲，排入烤盤。

8. 放入預熱好的180℃烤箱，上下火，18~20分鐘。

9. 烤至表面金黃，有小裂紋就可以啦！