美味的肉丸素雞煲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:45分鐘肉丸素雞煲真是一道美味的不得了的菜,其製作方式也十分簡單,只是需要一段時間煲湯使得其味道更加的香濃。看着剛剛出鍋的肉丸素雞煲,就忍不住拿着筷子去嚐嚐看。先加一塊肉丸,吃起來Q彈可口,接着吃一塊素雞肉,真是美味的不得了啊。
主料
肉丸 :350素雞 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
醋 :適量
白砂糖 :適量
雞精 :適量
老抽 :適量
具體步驟
1.肉丸和素雞洗乾淨備用
鍋裏放油待油熱後準備炒菜
把素雞放入鍋中煎至兩面金黃
把肉丸倒入鍋中翻炒一下
放調料:料酒,醋,白砂糖,鹽,老抽和水,大火燒開後開小火慢煮,待菜熟後放適量雞精調味即可關火
肉丸素雞煲完成咯!