多味蠶豆飯(懶人飯)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
大米 :250蠶豆 :100
香菇 :3-5朵
香腸 :1-2根
胡蘿蔔 :半根
薄香乾 :隨意
烏賊幹 :隨意
五花肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量
耗油 :適量
具體步驟
1. 將材料切碎,備用,還有肉香菇切丁,沒有拍照,忘記了
2. 將少量油放入鍋中,將肉放入翻炒(五花肉油少放,瘦肉需要多一點),加入鹽,先讓肉入味,再加入香菇丁,翻炒依次加入鹽,料酒,雞精,糖耗油。
3. 將大米洗淨將炒好的肉料翻入大米中,
4. 再將圖1的材料放入大米中。攪拌,現在可以根據個人的口味加入輔料,水這要沒過材料多一點就可以了,水不要過多,太多了燒出來沒有較勁就不好吃了。(要考慮所用大米的吸水量)
5. 放入電飯鍋中,按平時的燒飯燒熟就可以了!很簡單吧!
平時工作忙的人可以先準備好材料,放在冰箱中,下班後,只需要同煮飯一樣的時間,再做個湯就可以吃飯一頓美味的飯了,我稱他爲懶人飯哦!