烤年糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將除紅豆沙以外的溼性材料放入攪拌缸中混合。

2. 攪拌均勻後加入糯米粉，白糖和泡打粉，攪打均勻至無顆粒。

3. 加入紅豆沙繼續攪拌均勻

4. 將攪好的米槳入烤盤，同時烤箱180度預熱。

5. 放入烤箱中上層，烤50分鐘

6. 50分鐘後剛剛出爐的樣子，冷卻到溫溫不燙手了放入冰箱冷藏

7. 冷藏一夜後，很好就脫模了。

8. 用麪包刀切片擺盤。