家常烤年糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋打散，加入牛奶，油，糖，混合均勻

2. 把糯米粉和泡打粉混合，篩入混合好的蛋液中，攪拌成糊狀。這時候的麪糊是可以流動的粘稠狀，如果太乾就加些牛奶吧～

3. 派盤塗上一層油，撒上一把麪粉，顛一顛讓麪粉均勻覆蓋。這樣等下比較好脫模。把麪糊倒進烤盤深度約爲烤盤的一半。

4. 烤箱預熱190度，烤40到50分鐘。然後就坐等好啦～