美味的糯米紫薯餅的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.47W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘這道糯米紫薯餅的做法就真的是一道很家常的菜,它的做法很簡單,但就是因爲家常菜所以會有家常菜的味道,我平時在外面的時候都會想到媽媽,一家人在一起就是一種分享,會有一份不一樣的安寧,在我家裏這絕對是一道一上桌子就會被一搶而空的美味菜餚。
主料
紫薯 :1個牛奶 :100ml
糯米粉 : 200g
輔料
油 :適量紅豆沙 :適量
白芝麻 :適量
具體步驟
準備糯米粉一碗,牛奶半碗,紫薯一個,去皮
紫薯切片
蒸熟
壓成泥
倒入牛奶攪拌
攪拌成粘稠
加入糯米粉攪拌
揉成光滑麪糰
醒面半個小時後分成6個小劑子
然後 壓扁,包入豆沙餡
壓實
白芝麻少許
雙面沾上白芝麻
放入一盤
平底鍋少許油
兩面煎黃
即可出鍋啦,呵呵