健康無油全麥酥粒麪包怎麼做美味好吃

全麥麪包是一種糖油含量都很少的甜品，非常適合小朋友們食用！麪包好吃，但因爲添加劑太多，所以媽媽們不喜歡小朋友吃，今天這款無油全麥酥粒麪包，不僅食材放心，更是有全麥的搭配，誘惑小朋友們的味蕾。這道甜品顏色鮮亮，取材健康，味道獨特，製作方便，烹飪時間短。

主料

輔料

具體步驟

麪包桶內放入蛋液、牛奶，麪包粉，對角放鹽、糖，中間放酵母

和麪40分鐘

進行發酵

發好的麪糰排氣分成8份，醒20分鐘

擀成長方形，底部薄點

從上往下捲起，放入模具，再次發酵

發好的麪包胚刷上蛋液，撒上酥粒（10克軟化黃油、10克糖粉、20克低粉搓成顆粒)

烤箱預熱，180度烤15分鐘左右，上色嚴重時蓋上錫紙