健康無油牛奶發麪餅怎麼做美味好吃

無油牛奶發麪餅顧名思義沒有用到油，這樣對人們的身體更加健康，其中用到了牛奶，牛奶濃郁的滋味使得整個麪餅的滋味更加軟嫩，而且富含營養物質供人體所需，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的無油牛奶發麪餅吧，是一道非常美味的小點心呢！

主料

輔料

具體步驟

1.先倒入50克白糖

2.先把牛奶熱下，然後到進去把白糖融化

3.在加入5克酵母粉融化

4.在倒入適量的麪粉

5.揉成面坨，多揉會揉至表面光滑點，用保鮮膜封好發酵

6.面發好去掉保鮮膜排氣

7.在面案上撒些麪粉，在把發好的面到在上面

8.多揉會這樣吃起來勁道些，然後在中間挖個洞

9.都揉成粗度差不多了，在把一頭掐斷

10.在掐成大小差不多的小坨

11.按掐的兩頭往下按，按的儘量圓點

12.最後擀成圓餅

13.把電餅鐺加熱

14.直接把餅子放上面烙

15.烙至有些發金黃色翻面

16.奶香的發麪餅就烙好了

烹飪技巧

把牛奶先熱下這樣白糖化的快些，酵母也融化的快些發酵的時候用保鮮膜封好這樣不會風乾外面的一層喜歡吃油的就少放些油，也可以用黃油烙應該也很香的