好吃的巧克力愛心蛋糕怎麼做美味好吃

我喜歡巧克力愛心蛋糕，裏面的巧克力入口香醇，口口濃郁，每一口都猶如愛人溫柔的親暱。捎帶苦澀的黑巧克力，給人一種先苦後甜的享受。蛋糕的鬆軟恰如其分得修飾了這份殘留於舌尖的微微苦澀。在這個迷人的日子裏，給愛人親手做上一份巧克力愛心蛋糕，共享屬於你們的愛情甜蜜。

主料

輔料

具體步驟

黃油室溫軟化，分2次加入糖粉攪打至泛白蓬鬆的狀態，使黃油充分包覆空氣。

雞蛋恢復到室溫打散，大約分4次加入，每一次都要等完全攪打均勻再加入，重複攪拌的動作到完全融合。

加入已經混合過篩的粉類，用橡皮刮刀攪拌到沒有粉粒的狀態。 d、裝入烤模，放入預熱到170度的烤箱，烘烤約40-50分鐘。

待烤好的原味磅蛋糕徹底晾涼之後，分切成若干厚片，厚度以心型的壓模高度爲準，用心型模壓出心型的蛋糕塊備用。（心型蛋糕排起來的長度要比蛋糕模長一點點，這樣塞入時纔可以卡得緊緊的，不會移位）

黃油室溫軟化，分2次加入糖粉攪打至泛白蓬鬆的狀態，使黃油充分包覆空氣。

雞蛋恢復到室溫打散，大約分4次加入，每一次都要等完全攪打均勻再加入，重複攪拌的動作到完全融合。

加入已經混合過篩的粉類，用橡皮刮刀攪拌到沒有粉粒的狀態

最後加入融化的巧克力攪拌均勻

先在烤模中倒入少許巧克力蛋糕的麪糊，高度大約在烤模的1/4，然後放入心型蛋糕塊，再倒入剩餘的蛋糕糊

放入預熱到170度的烤箱，烘烤約40-50分鐘