家常麻醬拌白菜怎麼做美味好吃

麻醬拌白菜是由白菜等爲主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。這道菜做出來香甜脆嫩，麻醬味濃郁、色澤醬紅，香甜脆嫩，具有清心祛火的作用。在農村，大白菜可謂是每家每戶經常吃到的食物呢，尤其是到了白菜成熟的季節，不管是街上，還是田地裏，到處都可以看到有很多大白菜。

主料

輔料

具體步驟

1.大白菜去幫留菜心橫着切成絲放在盤內；金糕切成絲放在白菜絲上面。2.在盤中加入麻醬、白糖，拌勻即成。

2.在盤中加入麻醬、白糖，拌勻即成。