家常菜麻辣拌怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.83W
主料
大蝦 ：5個鮮蘑 ：50
茼蒿 ：50
輔料
鹽 ：適量大頭菜 ：50
麻辣拌料 ：適量
糖 ：適量
乾粉皮 ：20
醋 ：適量
海帶塊 ：適量
鮮魷魚 ：50
1.鮮蘑洗淨，撕成小塊。
2.甘蘭取葉，撕成小塊。
3.茼蒿摘洗乾淨。
4.鍋中加入水，煮沸，下入鮮蘑和海帶。煮五分鐘。
5.下入甘蘭，煮一分鐘。
6.下入茼蒿，煮至斷生。
7.撈出備用。
8.餘下的水加入大蝦和魷魚，先把魷魚燙熟，撈出來，留下大蝦繼續煮熟。
9.煮大蝦的功夫，我們把麻辣拌的料加入到煮熟的食材中。
10.加入糖。
11.加入醋。
12.加入鹽。
13.等到大蝦煮熟了，把大蝦撈出來，也同原來的食材放到一起。
14.把所有原料及食材拌勻。
15.裝盤即可食用。
裏面的食材可根據自己喜歡適當調整
