菇香茄汁意大利麪的做法 - 菇香茄汁意大利麪怎麼做

來源:飄香吧 1.37W
菇香茄汁意大利麪的做法 菇香茄汁意大利麪怎麼做

我老公很喜歡吃意大利麪,剛開始老是按照中式的做法,把意大利麪炒的像中式的炒麪,他試了幾次,吃得還很開心。我自己卻不以爲然,剛好前段時間他買了些日本和牛,我就想着煎個牛排,煮個意麪,讓他嚐嚐正宗的西餐。

食材明細

主料
  • 意大利麪 (適量)
輔料
  • 西蘭花 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 番茄 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 紅柿椒 (一個)
配料
  • (適量)
  • 番茄醬 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 黃油 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

菇香茄汁意大利麪的做法步驟

  • 菇香茄汁意大利麪的做法 菇香茄汁意大利麪怎麼做 第2張

    1、把西蘭花掰小朵,胡蘿蔔部分切滾刀,柿子椒部分切片,土豆切滾刀備用

  • 菇香茄汁意大利麪的做法 菇香茄汁意大利麪怎麼做 第3張

    2、將西紅柿,香菇,胡蘿蔔,柿子椒切丁備用

  • 菇香茄汁意大利麪的做法 菇香茄汁意大利麪怎麼做 第4張

    3、然後放入瀝乾水分的意大利麪翻炒一會,蓋住鍋蓋燜兩三分鐘,待湯汁收幹即可出鍋

  • 菇香茄汁意大利麪的做法 菇香茄汁意大利麪怎麼做 第5張

    4、最後來一張之前和牛排一起搭配的照片,配上我們自制的檸檬水,真是太美味了

熱門標籤