居家必備的紅燒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉切片

2.蔥切末，香菇切片（這就是我說的五香包）

3.鍋裏放油燒熱放五花肉下去煎

4.另起一鍋放油把五香包和香菇一起倒入鍋中爆炒

5.下五花肉加鹽

6.加糖

7.加料酒和醬油

8.加可樂

9.大火燒開小火煮至濃稠

10.出鍋

烹飪技巧

如果中間水燒乾了還沒入味可適量加入清水（熬至是一定要用小火）