大理石曲奇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.27W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
低筋麪粉 :100黃油 :70
糖粉 :30
可可粉 :5
牛奶 :15ml
輔料
1. 黃油軟化打散加入糖粉繼續打,再加入牛奶打
2. 均勻後加入麪粉揉成麪糰
3. 麪糰分兩份,一份加入可可粉揉勻
4. 白麪團和可可麪糰合併扭轉再摺疊,最後定型長方形冷凍30分鐘取出切片
5. 175度,20分鐘
主料
低筋麪粉 :100輔料
1. 黃油軟化打散加入糖粉繼續打,再加入牛奶打
2. 均勻後加入麪粉揉成麪糰
3. 麪糰分兩份,一份加入可可粉揉勻
4. 白麪團和可可麪糰合併扭轉再摺疊,最後定型長方形冷凍30分鐘取出切片
5. 175度,20分鐘