小金瓜的做法 自制甜品--小金瓜 小金瓜怎麼做

“可愛吧？！呵呵做起來也很簡單的，甜甜糯糯的口感也很好，一起做吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小金瓜的做法步驟

• 1、南瓜去皮切塊，用微波蒸格隔水中高火加熱4分鐘。把叮熟的南瓜壓成泥，加入白糖和麪粉攪拌，揉到面不粘手就可以了，不一定把所有的麪粉都用掉的。

• 2、把或好的麪糰分成若干小等份，包上豆沙餡揉成圓形，用牙籤劃出南瓜棱。

• 3、呵呵這是成型的生的哦，可愛吧。

• 4、用特百惠的微波蒸格中高火3分鐘就可以了，但是我做的多我用的是雙層蒸霸配合平底煎鍋兩屜一起蒸4分鐘就好了。

• 5、南瓜柄可以用芹菜，我用的是西瓜皮，呵呵。