胡蘿蔔雞蛋卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.77W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
麪粉 :200輔料
雞蛋 :2枚胡蘿蔔 :適量
香菜 :1棵
鹽 :適量
具體步驟
1.準備好胡蘿蔔~雞蛋~香菜及麪粉~
2.將胡蘿蔔叉絲兒並切碎~香菜切碎~
3.將胡蘿蔔碎~香菜碎~麪粉放入小盆內~放一勺鹽~加水攪拌至麪粉沒有顆粒狀~
4.打入2枚雞蛋~順一個方向攪拌均勻~
5.打至稀糊狀即可~
6.鍋內放少許油將鍋底抹勻~中小火~加一勺麪糊入鍋~並轉動鍋子至餅狀~當晃動鍋子~麪餅能與鍋子分離時~翻面~將另一面煎熟即可~